2018年11月8日上午,龍泉驛區(qū)教育局調(diào)研員付英、后勤服務(wù)中心副主任張群玲、教育資助中心主任曾明玉、后勤服務(wù)中心干事曾俊元一行在龍泉中學校黨總支書記、校長徐本淳,副校長伍久超的陪同下,檢查了龍泉中學食品安全工作。
調(diào)研員認真查看了龍泉中學超市、一食堂、二食堂食品操作間以及就餐大廳,徐校長向調(diào)研員詳細介紹了龍泉中學食品安全管理要求和餐飲特色。
調(diào)研員贊賞學校在抓好教育教學工作的同時,也十分重視學生餐飲服務(wù)工作,表現(xiàn)在:班子重視——學校校長親自抓,把食品安全工作主體責任落到實處;管理規(guī)范——學校食堂管理嚴謹、操作規(guī)范,是食堂管理的典范,可以與日本餐飲行業(yè)媲美,值得很多學校食堂學習;細節(jié)精致——看到學校庫房原料進出臺賬清楚有序、標牌整齊詳盡;安全到位——學校食堂的留樣與出餐標準表示滿意。
最后,付英調(diào)研員對各具體操作環(huán)節(jié)做了指導,也對食堂用電和排水等個別存在的問題提出了改進意見。(龍泉中學)