廣州中山六院接診了一名低齡胃癌患者——年僅13歲的少女。醫(yī)生排查病因,發(fā)現(xiàn)女孩并無胃腸腫瘤的家族病史,但因?yàn)閺男「胰碎L期食用腌制菜、鹽焗菜,有時(shí)家人沒空做飯時(shí),女孩就通過泡面、燒烤取代正餐。大約半年前開始,女孩肚子越來越痛,最終確診胃癌,萬幸的是還處于早期,醫(yī)生通過手術(shù)為其切掉了半邊胃,目前女孩已順利出院。
醫(yī)生指出,兒童胃癌發(fā)病的原因非常復(fù)雜,涉及遺傳、環(huán)境、飲食習(xí)慣、幽門螺桿菌感染等多個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素。在飲食因素方面,兒童喜歡的零食如辣條、泡面、燒烤等高鹽、腌制、熏烤食物中,均含較多亞硝酸鹽等致癌物,這些飲食因素跟兒童胃癌的發(fā)生有密切的關(guān)系。且如果兒童三餐不規(guī)律,不吃早餐、暴飲暴食、過度節(jié)食等情況常見,會(huì)加重胃黏膜的損傷。
13歲女孩長期食用腌制菜確診胃癌,長期食用腌制菜確診胃癌