為提高學(xué)校食堂管理人員及工作人員的食品安全意識(shí)和食品衛(wèi)生技能，保障師生的身體健康和生命安全，10月19日上午學(xué)校組織相關(guān)人員在會(huì)議室召開(kāi)了食品安全培訓(xùn)會(huì)。
培訓(xùn)過(guò)程中，蔣九龍校長(zhǎng)首先從當(dāng)前我國(guó)食品安全形勢(shì)分析入手，介紹了食品安全的重要性和必要性。接著，他針對(duì)學(xué)校食品安全監(jiān)管的主要問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)講解，包括食品采購(gòu)、貯存、加工、出售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和操作規(guī)范。
本次培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用、全面，講解生動(dòng)、形象，食堂管理人員及工作人員深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性和必要性，更加明確了自己的責(zé)任和義務(wù)。
學(xué)校將繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全工作，加大食品安全培訓(xùn)力度，完善食品安全管理制度和監(jiān)督機(jī)制，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全。（通訊員 楊洲）
廣安區(qū)龍臺(tái)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)校,放下手機(jī)
