為營造重視食品安全的氛圍，樹立家長正確膳食觀念，重視孩子膳食搭配，10月19日，廣安區(qū)天星幼兒園邀請成都營養(yǎng)膳食專家張晴來園進(jìn)行膳食科普。
譚園長領(lǐng)著張晴老師參觀食堂并介紹了食材采購及制作流程。張晴老師對幼兒園食堂的科學(xué)管理精細(xì)管理給予贊揚(yáng)，對我園食譜制定提出了建設(shè)性指導(dǎo)意見。
接著，張晴老師進(jìn)行了幼兒營養(yǎng)膳食科普講座。張老師從飲食搭配出發(fā)，告訴家長如何科學(xué)搭配膳食，并給與家長們對幼兒合理飲食問題進(jìn)行簡單指導(dǎo)，幫助孩子樹立良好的飲食觀念。同時(shí)，就幼兒園第七周食譜及營養(yǎng)搭配方面進(jìn)行現(xiàn)場評價(jià)，家長們表示對幼兒園食品安全工作更加放心和認(rèn)可。
最后，我園聘請張晴老師為膳食營養(yǎng)指導(dǎo)師，在場的兩百多名家長報(bào)以熱烈掌聲。相信在張老師的指導(dǎo)下，我們的膳食工作更科學(xué)化、規(guī)范化。讓每個(gè)孩子在幼兒園吃的舒心、吃的安心，使家長放心。（通訊員 顧艷陽）
廣安區(qū)天星幼兒園
