食育是一種回歸生活的教育，更是一種回歸教育的生活！讓孩子們自己動手體驗，充分調(diào)動孩子們的各種感官。通過視、聽、嗅、味、觸覺的體驗，直接獲得生活經(jīng)驗，幼兒園“食育”課程為孩子們開啟了一段奇妙的美食之旅！
秋天是收獲的季節(jié)，而南瓜是秋天典型的食物。為了讓孩子們品嘗到秋天的味道，感受秋天的美好，六角丘幼兒園大一班的小寶貝們，開展了“自制南瓜餅”的活動，享受制作南瓜美食的美妙過程。
從一個面團到好吃的南瓜餅，孩子們從活動中直接感知，親手制作的過程中，提高了動手操作能力，體驗到勞動的樂趣，感受著自我服務的快樂。通過對南瓜的觀察、制作、品嘗、分享活動，鍛煉了孩子各方面能力的發(fā)展。美味的南瓜餅，讓孩子們的味蕾充分地得到了滿足，也記錄孩子們在玩中學，學中玩的快樂“食”光。（通訊員 宋國萍）
