為加強(qiáng)食堂臨聘人員安全常態(tài)化管理及進(jìn)一步普及學(xué)校食品安全知識(shí)。鄰水縣第五中學(xué)校于11月20日上午召開了食堂工作人員安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)，由學(xué)校食品安全總監(jiān)游舒情主持，學(xué)校食堂全體工作人員參會(huì)。
會(huì)上游舒情對學(xué)校食堂食品日常管理以及產(chǎn)生食品安全隱患的環(huán)節(jié)和存在的食品衛(wèi)生問題進(jìn)行認(rèn)真的分析，對如何加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理提出了切實(shí)可行的措施，就貯存、查驗(yàn)、發(fā)放各環(huán)節(jié)工作做了詳細(xì)的講解。
會(huì)上學(xué)校校長王良軍要求食堂工作工作人員思想上要高度重視食品安全，行為上不要包僥幸心理，不帶情緒上班，要有高度的責(zé)任意識(shí)。最后學(xué)校食堂工作人員與學(xué)校簽訂了《鄰水五中食品安全責(zé)任書》，通過本次培訓(xùn)活動(dòng)增強(qiáng)了食堂食品工作人員的安全責(zé)任意識(shí)，進(jìn)-步提升了學(xué)校食品安全管理水平。（通訊員 甘國清）
鄰水縣第五中學(xué)校
