學(xué)校食堂管理是我校的重要工作，為了確保我校師生食堂就餐的安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)均衡，提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量，提高廚師廚藝水平，2023年11月19日，我校舉辦了以“開美味篇章,展廚藝風(fēng)采”為主題的個(gè)人廚藝大比拼活動(dòng)。
總務(wù)處謝斐老師介紹比賽規(guī)則、評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)事宜。廚藝大比拼正式拉開帷幕
部分家長(zhǎng)和老師擔(dān)任評(píng)委，他們根據(jù)“色、香、味、形”等多項(xiàng)評(píng)分細(xì)則為自己喜歡的菜品投上寶貴的一票，經(jīng)過評(píng)選，萬州烤魚、雙椒兔丁，這兩道菜脫穎而出，成為最受歡迎的兩道菜。
最后，工會(huì)主席朱全明老師對(duì)廚房工作人員的常規(guī)技能、烹飪水平及創(chuàng)新能力給予了充分肯定，希望大家繼續(xù)努力，堅(jiān)守初心，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，為學(xué)生提供更安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的膳食。（通訊員 謝斐 楊小寒 秦一源 謝秋月）
四川省廣安第三中學(xué)校
