2020年10月15日,成都市青羊區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局食品安全快速檢驗(yàn)車開進(jìn)了青羊區(qū)天府幼兒園,對(duì)幼兒園食堂餐具以及食材進(jìn)行快檢。
“食品安全快檢抽查”采取“不通知,隨檢隨到,當(dāng)場(chǎng)出檢測(cè)結(jié)果”的方式進(jìn)行檢測(cè)。檢查員王莉、任巧首先對(duì)幼兒餐具及食堂所購的蔬菜、干雜、肉類、糧油類、雞蛋等14種食材進(jìn)行取樣,隨后將取樣品帶到了快檢車上,用專業(yè)儀器設(shè)備檢測(cè)了取樣品的ATP總數(shù)、蔬菜農(nóng)藥殘留、重金屬鉛、二氧化硫、瘦肉精三聯(lián)、克倫特羅、吊白塊、萊克多巴胺、沙丁胺醇等指標(biāo),并對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行了錄入。
最后,檢查員王莉、任巧出具了檢查結(jié)果:青羊區(qū)天府幼兒園所有抽樣餐具、食材檢測(cè)結(jié)果均為合格。王老師對(duì)青羊區(qū)天府幼兒園一直重視食品安全,努力為全園師生提供安全、放心的食材給予高度贊譽(yù)。
打造“舌尖”上的安全,青羊區(qū)天府幼兒園將繼續(xù)將安全工作放在首位,嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)工作,嚴(yán)把食品安全關(guān),建放心的飲食環(huán)境,保障全園師生的安全與健康。(孫林馨 通訊員 劉必瑞)
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