雙流區(qū)東升永福幼兒園一直都把食品衛(wèi)生安全工作放在日常安全工作的首位,長期堅(jiān)持不懈地抓好幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理工作,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為幼兒的健康飲食做好保障,讓家長放心。
開學(xué)前食堂安全隱患排查篇
2021年8月26日下午,雙流區(qū)東升永福幼兒園李園長和安全辦許老師組織安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組在開學(xué)前進(jìn)入食堂,對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行拉網(wǎng)式隱患排查,對存在的隱患,馬上整改,做到不留一絲死角,不漏一個(gè)隱患。
保健室食品安全檢查篇
2021年9月1日早上,保健醫(yī)生針對學(xué)校食材的進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期和到期日期等進(jìn)行了詳細(xì)的查驗(yàn),確保食材迅速到位的同時(shí),進(jìn)貨渠道、食品質(zhì)量、食材安全等都能得到有效保障,杜絕食品安全事故。
開學(xué)園長試吃篇
為了開學(xué)讓孩子吃得更好、更健康。2021年9月1日中午,李園長和安全辦許老師在開學(xué)第一餐的餐前對小朋友們的飯菜進(jìn)行了試吃,為全體師幼的食品安全和身體健康保駕護(hù)航!
食堂保健室巡餐篇
2021年9月1日中午,保健醫(yī)生聯(lián)合食堂人員開展每日幼兒進(jìn)餐巡查工作。兩位巡餐人員逐班檢查了飯菜是否足量,原料切配大小是否合理,并通過定點(diǎn)觀察和隨機(jī)詢問的方式及時(shí)了解幼兒的進(jìn)餐情況和對飯菜口味的評價(jià)。
行政陪餐篇
雙流區(qū)東升永福幼兒園堅(jiān)持實(shí)行行政每日陪餐輪崗制,2021年9月1日,保教辦張主任進(jìn)入班級,和小朋友同坐一張桌,同吃一頓飯,幫助孩子提高進(jìn)餐的專注度,為幼兒在園的每日食品衛(wèi)生安全保駕護(hù)航。(江蕾)
雙流區(qū)東升永福幼兒園,食品安全