2021年10月26日,教育局李昶督學到成都市北站小學校開展學校食堂“雙隨機、一公開”專項檢查。
她從食堂責任落實情況、制度落實情況、制售過程、采購索證、設施設備等方面對學校進行了全面督查。
在王沖副校長和胡浩老師的陪同下,李昶督學走進食堂,對標《成都市金牛區(qū)教育局辦公室關于開展學校食堂“雙隨機、一公開”抽查的通知》,對學校烹飪間、洗碗間、備餐間等的設施設備消毒情況以及環(huán)境衛(wèi)生情況進行了實地查看,并仔細閱覽了食品保質期、留樣記錄、進貨記錄、員工安全培訓記錄等臺賬,同時向食堂負責人及工作人員詳細詢問了各類用品的儲備情況、原料儲存保管、食品操作流程與細節(jié),重點了解了食品衛(wèi)生安全情況。
通過檢查,李昶督學對學校食堂各項工作表示肯定,希望學校一如既往落實好學校食堂工作,確保全體師生食品安全和身體健康。(陳海燕)
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