4月22日，在崇州市科協(xié)的組織下，與《崇州市藥食兩用野生植物圖鑒》相關(guān)的青少年科普活動在竹藝村拉開帷幕，崇州市蜀南小學(xué)部分學(xué)生、家長在科學(xué)組老師的帶領(lǐng)下參加活動。本次活動還特別邀請到成都中醫(yī)藥大學(xué)副教授尹鴻翔和王慶鶴老師進行詳細的講解。
上午10時，全體人員到達竹藝村，尹鴻翔教授講述此次的活動流程：野外實地辨認植物、拍照、采集標本及學(xué)習(xí)臘葉標本的壓制等。隨后在尹教授和崇州市科協(xié)老師的帶領(lǐng)下，蜀南小學(xué)師生和家長正式開始了此次的野外課堂。
尹教授沿途詳細為同學(xué)們介紹了木本、草本和藤本的共計25種“藥食同源”的植物。如鳶尾，俗稱藍蝴蝶，呈橢圓形狀。其根莖可作為中藥，具有消炎的作用；蛇莓，作為民間草藥其藥用價值非常大，不僅可以消炎、清熱解毒還能活血化瘀；還有人們常見的花椒樹，它作為生活中的調(diào)味品時，可以為菜肴增添美味，但作為中藥時，卻有驅(qū)寒、止血、止痛的作用。此外，尹教授還為大家詳細講解了龍葵、白簕、風(fēng)輪菜、旋花、構(gòu)樹等“藥食同源”植物。雖然天氣炎熱，但孩子們依然聽得津津有味，還將自己觀察到的植物和特點記錄在筆記本上，在遇到不懂的問題時，積極詢問。
經(jīng)過一上午的采集辨認，下午開始了臘葉標本的壓制。成都中醫(yī)藥大學(xué)王慶鶴老師為同學(xué)們講述了臘葉標本其目的是為了更好地保存、鑒定和開展科研活動。在王老師的講解下，孩子們開始了標本的制作。整個制作過程中尹教授和王老師也及時的給予學(xué)生們幫助和講解，利用吸水紙和報紙等完成了植物的壓制。
在臘葉標本制作完后，尹教授組織同學(xué)們進行“藥食同源”方面的知識搶答。孩子們興趣盎然、積極踴躍，在搶答的過程中鞏固了今天學(xué)習(xí)到的知識，還獲得了精美的臘葉標準本禮品。
紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。通過本次活動，同學(xué)們走出校門，走進大自然，在專家和老師們的帶領(lǐng)下探索植物世界的秘密，培育了其保護和利用野生植物資源的科學(xué)素養(yǎng)和基本技能，大大提高了他們的科普興趣，為以后更深入地科學(xué)考察奠定了基礎(chǔ)。（黃小林 通訊員 徐婉潔）
走進野外課堂,蜀南小學(xué),學(xué)子,探索“藥食同源”植物
