膳食管理工作是幼兒園重點工作,膳食委員會則是幼兒園與家園溝通的重要橋梁,是家長參與幼兒園膳食管理的重要途徑。為進一步增進家園之間的溝通,發(fā)揮膳食委員會對膳食的監(jiān)督與管理作用,提升幼兒園膳食管理水平,2022年4月22日下午,雙流區(qū)協(xié)和紅瓦幼兒園保健室組織各班膳食委員開展了春季學(xué)期園級膳食委員會活動。本次活動由保健室何希老師主持,參會的人員有各班家長代表、老師代表以及全體行政人員。
膳食委員代表們準時參會,按照疫情防控要求以及會議流程有序簽到入場。
活動在保健室何希的主持下拉開序幕。何老師對本次參與活動的家長們表示歡迎,并對本次活動流程做簡要介紹。
在后勤負責人廖林的帶領(lǐng)下,部分家長代表參觀了食堂。
家長們在糜菊方老師的帶領(lǐng)下參觀了幼兒園大環(huán)境和功能區(qū),并對幼兒園環(huán)境贊不絕口。
家長們輪流介紹自己,并分享了寶貝在家以及在幼兒園的情況。有家長表示,寶貝上了幼兒園后,不管是行為習慣還是學(xué)習習慣,都有很明顯的進步。
后勤負責人廖林老師為新一屆膳食委員頒發(fā)了聘書,希望膳食委員會發(fā)揮監(jiān)管和宣傳作用,做到信息互通、資源共享,積極促進幼兒園膳食工作,讓孩子們在園能健康成長。
后勤負責人廖林和保健室何希分別對幼兒食品衛(wèi)生工作、廚房“6s”標準化管理體系和幼兒食譜制定及搭配進行介紹,突出幼兒園對食品安全工作的重視,讓家長全面了解幼兒園工作,支持幼兒園工作。
問題討論環(huán)節(jié),家長們將心中的疑問進行講述,并針對問題進行一一解答。
可口飯菜 親身體驗
膳食委員們一同品嘗了幼兒的晚餐、水果及糕點。在享受美食的同時,也了解到了孩子們在園的就餐質(zhì)量。大家品嘗著可口的飯菜,對幼兒園營養(yǎng)均衡的食譜、高超精巧的廚師手藝以及美味衛(wèi)生的餐飲給予肯定。
意見收集 再促提升
最后,幼兒園通過填寫膳食調(diào)查問卷的形式征求了膳食委員們對食堂管理及伙食質(zhì)量的意見和建議,進一步提高幼兒伙食和服務(wù)質(zhì)量,促進幼兒健康茁壯成長。
本次膳食委員會的順利召開,有效地推進了家園合作,加強了溝通交流。協(xié)和紅瓦幼兒園與膳食委員們將凝聚智慧,全力為孩子們的成長保駕護航。(江蕾 通訊員 何希 馬云娟 張先連)
協(xié)和紅瓦幼兒園,園級膳食委員會活動