你會制作餅干、蛋撻、紙杯蛋糕嗎?如果在課堂上做這些,是不是又好玩又幸福呢?2022年5月6日,大邑縣北街小學三年級六班的同學在老師和志愿者媽媽們的帶領(lǐng)下上了一堂有滋有味的勞動課——DIY烘焙。
課前,老師與志愿者媽媽進行商討:要讓小朋友們真正學會生活勞動的本領(lǐng),體驗到美食制作的樂趣,應該做什么?怎么做呢?最后決定讓孩子們學會配置蛋撻液,制作蛋撻;讓學生掌握打奶油的技巧,制作紙杯蛋糕;制作小餅干……
“我勞動,我快樂!”學會制作小點心的本領(lǐng),嘗到親手制作的餅干、蛋糕、蛋撻,這堂勞動課的滋味是香甜美味的。期待孩子們“做中學”“學中做”,在一堂堂勞動課程中實現(xiàn)知行合一、學創(chuàng)融通,讓勞動教育在成長的“土壤”里扎根萌芽、開花結(jié)果。(張紅)
大邑縣北街小學,DIY烘焙