為加強雙流區(qū)東升豐樂幼兒園食品安全工作管理，提升食堂從業(yè)人員風(fēng)險意識，確保全園教職工及幼兒的身體健康和飲食安全，2022年10月24日，雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局特委派深圳市凱吉星農(nóng)產(chǎn)品檢測認證有限公司到園開展食品安全風(fēng)險分級檢查工作。
檢查老師對食堂資質(zhì)及證件、食材原材料存放區(qū)、食堂餐用具存放區(qū)、食品留樣冰箱等重點場所開展現(xiàn)場檢查。
檢查人員細致查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、供貨商資質(zhì)、原材料索證索票、食品留樣和消毒記錄、食堂從業(yè)人員健康檔案及培訓(xùn)檔案等資料，對幼兒園的食品安全工作給予了肯定。
通過雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局對幼兒園進行的風(fēng)險分級檢查與指導(dǎo)，豐樂幼兒園全體食堂工作人員將會進一步保障全園師幼飲食安全，為全園師幼身體健康保駕護航。（江蕾）
豐樂幼兒園,建立風(fēng)險分級,保障食品安全
