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覓香尋味,成都冠城實驗學(xué)校小學(xué)部食育課程深受學(xué)生喜愛

來源:成都冠城實驗學(xué)校小學(xué)部  作者:黃小林 通訊員 李辰璽 侯賽  瀏覽量:   發(fā)布時間:2022-11-25

為了不斷豐富德育教育形式,引導(dǎo)孩子們崇尚勞動、尊重勞動、愛惜糧食,11月17日下午,成都冠城實驗學(xué)校小學(xué)部部分年級的學(xué)生代表們走進食堂,進行了食堂參觀與食育課程烘焙體驗活動。zIS四川教育在線

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在學(xué)校膳食管理中心老師的講解下,同學(xué)們對食堂食材的選購標(biāo)準(zhǔn)、配餐標(biāo)準(zhǔn)、管理制度與這次活動需要接觸的烘焙知識有了一定的了解。zIS四川教育在線

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孩子們排隊有序進入食堂內(nèi)部,食堂師傅們?yōu)閹熒鷤儨?zhǔn)備好了口罩、帽子、鞋套,做好衛(wèi)生清潔防護工作。穿戴好以后,孩子們就依次進入廚房參觀內(nèi)部儲存加工區(qū)域、烹飪區(qū)域,觀摩烹飪過程。zIS四川教育在線

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參觀完以后,孩子們來到了烘焙中心,開始了期待已久的烘焙體驗活動,親自動手制作奶黃五指包。食堂師傅也為他們詳細講解制作的每一個步驟。親自動手的果實最甜美,最后孩子們還品嘗了食堂師傅為他們專門制作的美味肉松面包。zIS四川教育在線

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極具趣味的勞動、食育課程拓寬了學(xué)校德育的外延,深受孩子們的喜愛,不間斷的走進食堂活動更是為孩子們樹立勞動觀念、培養(yǎng)勞動素養(yǎng)和勤儉品質(zhì)提供了良好的教育路徑。黃小林 通訊員 李辰璽 侯賽zIS四川教育在線

成都冠城實驗學(xué)校小學(xué)部,食育課程
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