為了增進幼兒園后勤員工之間的業(yè)務交流，營造全員學習氛圍，成都市雙流區(qū)勝利幼兒園于2022年12月8日開展了后勤技能比賽，以賽促學，推動后勤人員專業(yè)發(fā)展。
廚房組
扎實的刀工是食堂工作人員必備素質之一。為了提升食堂工作人員的刀工技能，勝利幼兒園舉行了食堂人員切菜擺盤技能比賽。
參賽人員可以自由挑選食材，在30分鐘內切配擺盤一個作品。
參賽人員們身著工作服、頭戴工作帽，手握菜刀，嫻熟地切起菜來，不一會兒，一盤盤精工細作的擺盤就呈現(xiàn)在了評委和小朋友的眼前。
參賽人員精湛的刀工和精美的擺盤贏得了大家的贊美和喝彩。
最后，評委們秉持著公正公平的態(tài)度進行了打分，評選出了一等獎2名、二等獎3名、三等獎5名。
此次比賽不僅提高了勝利幼兒園食堂工作人員的刀功技能，也調動了食堂工作人員鉆研業(yè)務、練習技術的積極性和主動性，為該園提供優(yōu)質的后勤保障打下了堅實的基礎。
保安組
為提高保安人員對幼兒園安全保衛(wèi)工作的認識，勝利幼兒園舉行了保安人員技能比賽。
本次競賽分為必答題和搶答題。競賽中，保安人員胸有成竹，熟練、迅速地完成了答卷，并踴躍參與到后續(xù)的搶答環(huán)節(jié)中。
保安人員在此次競賽中更加明確了自己的職責任務、工作要求和崗位職責，確保幼兒園的安全。
后勤工作是保教工作中的重要部分，勝利幼兒園本次活動為食堂工作人員、保安人員提供了展示的機會和鍛煉的平臺。在今后工作中，勝利幼兒園后勤組將繼續(xù)堅守教育初心，呵護每位幼兒健康、快樂地成長！（江蕾）
勝利幼兒園,以賽促技
