為了進(jìn)一步提升學(xué)校食堂的管理水平,讓家長更好地了解食堂安全衛(wèi)生情況以及孩子們的午餐情況,邀請家長代表進(jìn)入學(xué)校陽光食堂監(jiān)督,這項工作已然成為了成都市金沙小學(xué)長期以來的日常工作之一。
在走進(jìn)陽光食堂這一家校活動中,成都市金沙小學(xué)A、B、C、D四個校區(qū)的家長代表們走進(jìn)校園對食材的采購、驗收、飯菜制作全流程及相關(guān)規(guī)章制度落實情況進(jìn)行了全面的監(jiān)督把關(guān)。家長代表們還進(jìn)入配餐間、操作間、庫房等實地查看,了解了食堂布局、環(huán)境衛(wèi)生、食材配料、索票索證等。隨后,家長代表還體驗了當(dāng)日的午餐。
不僅如此,金沙小學(xué)還有校長陪餐制度,校長與孩子們共進(jìn)午餐,傾聽他們最真實的聲音。最好的教育是陪伴,金沙小學(xué)在陪伴中守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。
參觀過程中,金沙小學(xué)行政老師們認(rèn)真聆聽家長代表們對食堂服務(wù)方面的合理化建議和意見,并且進(jìn)行了及時的回應(yīng)。
家長代表們對學(xué)校為他們創(chuàng)造的體驗機會表示感謝,對食堂規(guī)范的管理制度、規(guī)范的操作流程、菜品的質(zhì)量,以及良好的衛(wèi)生環(huán)境條件表示了贊賞。
食品安全是學(xué)校安全工作的重中之重。金沙小學(xué)將始終以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)監(jiān)管的要求確保校園食品衛(wèi)生安全,讓更多的家長參與到學(xué)校各項工作的監(jiān)督與管理中來,攜手為每一位太陽公民的健康保駕護(hù)航!(賴波 通訊員 徐蕾媛)
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