為增加學(xué)校食堂管理透明度,密切學(xué)校與家庭的聯(lián)系,充分發(fā)揮家長對學(xué)校食堂工作的參謀、監(jiān)督作用,成都市新都區(qū)蜀龍學(xué)校舉行了主題為“食堂開放日,家長進(jìn)校園”的學(xué)生食堂開放日活動(dòng)。
湯波校長對家長代表的到來表示熱烈歡迎,并向大家介紹了學(xué)校的辦學(xué)理念、師資配備、基建發(fā)展以及前景目標(biāo)。
在尹主任的帶領(lǐng)下,家長代表實(shí)地參觀了操作間的硬件設(shè)施和各功能室布局,對相關(guān)場所的環(huán)境衛(wèi)生做了檢查,對學(xué)校食堂管理制度、食材原料的進(jìn)購渠道、飯菜配送流程以及餐飲具清洗消毒等方面進(jìn)行了全面了解;顒(dòng)最后,家長代表對學(xué)校食堂工作提出了寶貴的意見、建議。
蜀龍學(xué)校始終將師生舌尖上的安全放在首位,嚴(yán)格把控食品采購、儲(chǔ)存、檢測、加工、出品各個(gè)環(huán)節(jié)。下一步,學(xué)校將進(jìn)一步強(qiáng)化食堂管理,以高度的責(zé)任感把好食品安全關(guān),為師生提供安全、高質(zhì)量的伙食保駕護(hù)航。(翁玉華 通訊員 尹松)
眼見為“食”,蜀龍學(xué)校,邀請家長,“零距離”參觀食堂