為深化對(duì)中華傳統(tǒng)美食文化的認(rèn)知,提升跨學(xué)科素養(yǎng)與實(shí)踐能力,近日,成都市溫江區(qū)永寧小學(xué)校二年級(jí)語(yǔ)文組組織開(kāi)展了以“中國(guó)美食”為主題的系列實(shí)踐活動(dòng);顒(dòng)通過(guò)“知、做、繪、聊”四大模塊,引導(dǎo)孩子們?cè)谡鎸?shí)情境中感受傳統(tǒng)文化的魅力,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情與創(chuàng)造力。
知·中國(guó)美食
老師們精心準(zhǔn)備,在課堂上展示豐富多樣的美食圖片與視頻,孩子們認(rèn)真觀看,了解到了一些中國(guó)飲食文化,從地域特色到烹飪技藝,深刻體會(huì)到了中國(guó)傳統(tǒng)美食之美。
做·中國(guó)美食
孩子們?cè)诩议L(zhǎng)的指導(dǎo)下親手挑選食材、學(xué)習(xí)烹飪方法,完成了一道道色香味俱全的傳統(tǒng)美食,鍛煉了自己的勞動(dòng)技能。
繪·中國(guó)美食
孩子們用畫(huà)筆記錄下烹飪的美好時(shí)刻,將美食的形態(tài)、色彩與步驟呈現(xiàn)在紙上,感受到了語(yǔ)文、美術(shù)與生活的碰撞。
聊·中國(guó)美食
孩子們自己動(dòng)手制作手抄報(bào),以圖文并茂的形式和同學(xué)們分享自己的美食故事,既提升了語(yǔ)言表達(dá)能力,也在交流中進(jìn)一步了解了中國(guó)美食的傳統(tǒng)文化。
本次活動(dòng)以“單元統(tǒng)整”理念貫穿始終,融合語(yǔ)文、勞動(dòng)、美術(shù)等多學(xué)科素養(yǎng),通過(guò)“做中學(xué)、學(xué)中悟”的方式,培養(yǎng)了學(xué)生主動(dòng)探究的學(xué)習(xí)品質(zhì)與綜合實(shí)踐能力。未來(lái),學(xué)校還將繼續(xù)拓展此類(lèi)主題實(shí)踐活動(dòng),讓傳統(tǒng)文化教育更加鮮活生動(dòng),助力孩子們?nèi)姘l(fā)展。(張紅 通訊員 邱燕姿)
成都市溫江區(qū)永寧小學(xué)校