6月20日，四川天府新區(qū)耘芽幼兒園開(kāi)展“聚焦膳食 共話食安”園級(jí)膳食委員總結(jié)會(huì)，以實(shí)際行動(dòng)筑牢幼兒飲食健康防線。
專業(yè)引領(lǐng) 科學(xué)膳食
高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師王婷以《中華人民共和國(guó)學(xué)前教育法》為基準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)齡前兒童生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，系統(tǒng)剖析幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食核心要點(diǎn)。從科學(xué)配比三大營(yíng)養(yǎng)素、合理搭配食材種類(lèi)，到針對(duì)挑食、厭食等常見(jiàn)飲食行為問(wèn)題，提出專業(yè)矯正策略與干預(yù)方法，為幼兒構(gòu)建均衡膳食體系、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣，提供兼具理論深度與實(shí)踐價(jià)值的專業(yè)指導(dǎo)。
總結(jié)回顧 匠心守護(hù)
辦公室祝老師圍繞食譜制定、食材采購(gòu)、驗(yàn)收管控、信息公示四大關(guān)鍵環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)期膳食工作進(jìn)行總結(jié)。以透明化、精細(xì)化管理嚴(yán)守食品安全底線，全方位筑牢幼兒飲食健康防線，讓“舌尖上的安全”看得見(jiàn)、摸得著，切實(shí)守護(hù)孩子們吃得安心、家長(zhǎng)們放心托付。
凝聚智慧 共研食譜
家長(zhǎng)代表們圍坐共同探討幼兒膳食，從食材搭配到烹飪技法，從造型設(shè)計(jì)到趣味命名，智慧與創(chuàng)意碰撞，誕生多款兼具營(yíng)養(yǎng)與美味的食譜方案，幼兒園也將逐一運(yùn)用到幼兒的餐點(diǎn)中，為幼兒的健康成長(zhǎng)補(bǔ)充能量。
活動(dòng)結(jié)束后，家長(zhǎng)代表們通過(guò)反饋表充分肯定幼兒園膳食管理工作。未來(lái)，耘芽幼兒園將繼續(xù)家園攜手優(yōu)化膳食管理，為幼兒健康成長(zhǎng)全力護(hù)航。（黃小林）
耘芽幼兒園,園級(jí)膳食委員總結(jié)會(huì)
