近日，成都市實驗小學(xué)文苑分校的孩子們和姊妹學(xué)校——香港港九街坊婦女會孫方中小學(xué)的同學(xué)們，來了一場云端相聚，雙方就各地的飲食文化進行了線上交流，共度一段美好的線上“食”光�，F(xiàn)場除了雙方學(xué)校學(xué)生代表外，香港孫小的蔡校長，實小文苑的胡校長、任校長也和孩子們一起共享了這段美好“食”光。
云端相聚 以食會友
成都有茶，蓋碗茶；香港有茶，涼茶。成都是美食之都，肥腸粉、鐘水餃、三大炮……香港是美食天堂，腸粉、蝦餃、叉燒包……于是，一場以“食”會友的線上“食”光就此展開。
透過大屏幕，聽著香港孫小的小伙伴們介紹他們的茶文化和當(dāng)?shù)攸c心，孩子們眼里充滿了好奇，小腦袋瓜里也充滿了各種問號。
蝦餃里真的有蝦嗎？叉燒包吃的時候是用叉子來吃的嗎？腸粉與肥腸粉有什么區(qū)別……
“蝦餃里面真的有蝦哦，不過是煮熟的完整蝦肉；叉燒包是因為包子里面的肉餡是叉燒肉，所以叫叉燒包；腸粉跟肥腸粉不是親戚，它們沒有任何關(guān)系哦！”對于實小文苑學(xué)生提出的各種古靈精怪的問題，香港孫小的同學(xué)們都熱情的一一解答。
被聯(lián)合國教科文組織授予“美食之都”的成都，也有很多具有代表性的特色美食。實小文苑的孩子們?yōu)橄愀蹖O小的同學(xué)們介紹了成都的鐘水餃、蓋碗茶、擔(dān)擔(dān)面、蛋烘糕……
最后，雙方還通過投票的方式，選出了自己心中最感興趣的“香港美食”和“成都美食”。
腳步不能抵達(dá)時，味蕾可以先觸達(dá)。早在2018年，實小文苑就與港九街坊婦女會孫方中小學(xué)結(jié)對成為姊妹校，多年來，兩校之間友好往來、積極溝通、相互學(xué)習(xí)。因為疫情，雙方無法面對面交流，但是通過飲食文化的交流與碰撞，再次構(gòu)建起友誼的虹橋，帶著對彼此的思念和問候，相聚云端，一起交流學(xué)習(xí)�；顒咏Y(jié)束后，實小文苑的孩子們還寫下了參加此次活動的收獲與感想。（賴波 通訊員 楊佳）
實小文苑分校,飲食文化線上交流
