一頓豐富而營養(yǎng)的餐食，為孩子們提供了一份健康，一份營養(yǎng)；有了家長們的陪伴，孩子和家長一起咀嚼幸福的味道，共同享受美好“食”光。2022年10月14日，成都中醫(yī)藥大學附屬光祈幼兒園的家長們共赴一場美食邀約。
為了讓家長們進一步深入了解、體驗幼兒的膳食情況，充分發(fā)揮家長對幼兒膳食管理的協(xié)同作用，光祈幼兒園邀請家長代表來園參加陪餐活動，一同分享營養(yǎng)美味的午餐，家園攜手共育為幼兒安全進餐保駕護航。
走近幼兒，感悟“食”光
伴隨著一陣誘人的香氣，陪餐時光如約而至。家長們走進教室和孩子們一起用餐，充分了解孩子們的就餐情況，細嚼慢咽、不挑食、不偏食，積極踐行光盤行動等良好的就餐習慣，讓家長們無比贊賞。
陪餐是一份簡單的快樂，同坐一間教室，同吃一鍋飯，一頓簡單而美味的營養(yǎng)餐因為有了家長的陪同，讓食物里多了一份快樂和溫暖。
家園攜手，共話膳食
為了讓家長們更好地了解幼兒園食品安全及膳食管理情況，餐后家長們齊聚會議室。幼兒園為家長代表詳細介紹了食堂管理、食材供應(yīng)及操作規(guī)范等情況，讓家長更深入的了解食堂管理工作，對幼兒的飲食更加放心。同時，幼兒園就家長代表們所關(guān)心的食品安全問題一一做出了詳細解答。
保健醫(yī)生詳細介紹了幼兒食譜的制定過程和膳食營養(yǎng)搭配，讓家長充分了解到中國營養(yǎng)學會關(guān)于學齡前兒童每日在校膳食營養(yǎng)攝入量，制定科學合理的幼兒食譜，確保給孩子們提供全面豐富的膳食營養(yǎng)，保障身體健康成長。
陪餐活動結(jié)束后，家長認真填寫《陪餐調(diào)查表》，內(nèi)容包括陪餐班級、菜名、菜肴質(zhì)量評價以及感受、建議和幼兒用餐情況評價等。幼兒園將根據(jù)家長的反饋意見和建議，進一步完善和提高幼兒膳食質(zhì)量。
科學合理的膳食營養(yǎng)是保證幼兒健康和生長發(fā)育的基礎(chǔ)，本次家長陪餐活動的開展不僅使家園合作更加緊密，更是提升幼兒園膳食工作的良好契機。光祈幼兒園將繼續(xù)秉持務(wù)實創(chuàng)新的精神，家園攜手，堅持愛護幼兒的初心，堅持放心膳食、科學膳食，共同守護舌尖安全！（張紅）
光祈幼兒園,陪餐
