5月5日早晨,成都市樹德小學(xué)新一期中加青少年全球視野項目拉開帷幕。作為最先參與項目的學(xué)校之一,樹德小學(xué)曾多次受邀參加使館特別活動,與時任中國駐加拿大公使、公參共同開展元宵節(jié)、端午節(jié)、北京冬奧會、十二生肖等主題課程,并收獲了極大地反響。
為了進一步擴大中國文化在加拿大的影響力,提高當(dāng)?shù)厍嗌倌陮τ谥袊鴤鹘y(tǒng)文化的了解和喜愛,樹德小學(xué)的孩子們通過向加拿大青少年分享中國飲食、歷史、傳統(tǒng)習(xí)俗和民俗文化等,傳遞中國聲音,展現(xiàn)中國形象。
樹德小學(xué)本次選擇了“中國美食&天府美食”作為主題,向加拿大同學(xué)分享了餃子、火鍋、夫妻肺片、蛋烘糕等美食的歷史和制作方法。
火鍋
餃子
蛋烘糕
加拿大老師也介紹了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)食物,除了有名的奶酪肉汁薯條(poutine)、海貍尾巴(beaver tail)和楓糖漿(maple syrup),他們還向樹德小學(xué)的同學(xué)展示了常見的甜點和小吃。
薯條
貝果
海貍尾巴
楓糖漿
中加同學(xué)們通過美食打開了話題,在接下來的課程中,他們將繼續(xù)探索有趣的中國文化,分享關(guān)于傳統(tǒng)文化的奇思妙想,讓我們共同期待吧!(魏雅莉 通訊員 喬冰雁)
中加“云課堂”,樹德小學(xué),與加拿大,共品美食