民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系家庭的幸福安康，關(guān)系社會(huì)的和諧安定。目前，宜賓市正在創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，為深入推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，提升幼兒園教職工、轄區(qū)群眾對(duì)“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”的知曉率、參與度、滿(mǎn)意度，一直以來(lái)，宜賓市屏山縣岷江幼兒園積極響應(yīng)，多措并舉做好校園食品安全工作，推動(dòng)食品安全示范城市創(chuàng)建工作責(zé)任落實(shí)落細(xì)。
周密部署，推進(jìn)落實(shí)“有速度”
按照創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作部署要求，幼兒園積極強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，召開(kāi)專(zhuān)題工作推進(jìn)會(huì)，定目標(biāo)、定任務(wù)、定責(zé)任，迅速行動(dòng)，對(duì)照創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市現(xiàn)場(chǎng)檢查明查暗訪內(nèi)容，開(kāi)展我園逐項(xiàng)整治規(guī)范。
廣泛發(fā)動(dòng)，食安宣傳“有廣度”
幼兒園采取懸掛宣傳條幅、播放LED電子宣傳標(biāo)語(yǔ)、微信群發(fā)送、朋友圈、家長(zhǎng)群轉(zhuǎn)發(fā)，組織集中培訓(xùn)等多種宣傳形式，充分提高教職工對(duì)創(chuàng)建全國(guó)食品安全示范城市工作的知曉率、支持率和參與率，做到食品安全創(chuàng)建“抬頭可見(jiàn)，駐足可觀”。同時(shí)，對(duì)園所食品供貨商開(kāi)展有針對(duì)性的宣傳，共懸掛橫幅2條，推送食品安全信息20余條，發(fā)放食品安全宣傳品500余份。
嚴(yán)格督查，食品監(jiān)管“有力度”
幼兒園嚴(yán)格按照任務(wù)清單對(duì)園內(nèi)食堂開(kāi)展實(shí)地督導(dǎo)全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。檢查過(guò)程中，該園食品安全責(zé)任人認(rèn)真查看經(jīng)營(yíng)者是否證照齊全，包裝食品、散裝食品是否在有效期內(nèi)，經(jīng)營(yíng)者是否履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并對(duì)食品供貨商進(jìn)行食品安全宣傳引導(dǎo)，要求供貨商落實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，堅(jiān)決杜絕來(lái)源不明、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明或檢疫不消費(fèi)安合格產(chǎn)品進(jìn)入校園。
常抓不懈,主題教育“有深度”
為進(jìn)一步加強(qiáng)“創(chuàng)城”食品安全在幼兒中教育落實(shí)，各個(gè)班級(jí)以食品安全與光盤(pán)行動(dòng)等知識(shí)為主要內(nèi)容開(kāi)展主題教育課。各班老師開(kāi)展了形式多樣的食品安全小課堂，進(jìn)一步豐富了幼兒對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，促進(jìn)幼兒形成了正確的食品安全觀念，增強(qiáng)幼兒的食品安全意識(shí)，幼兒對(duì)生活中常見(jiàn)的食品有了更深入的了解，認(rèn)識(shí)了食品安全認(rèn)證標(biāo)志、知道在購(gòu)買(mǎi)食品前要注意看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，寓教于樂(lè)的方式提升幼兒的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)一系列活動(dòng)，切實(shí)增強(qiáng)了廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在園內(nèi)營(yíng)造了人人講究飲食安全的氛圍，提升了教職工對(duì)“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”的知曉率、參與度、滿(mǎn)意度。今后，幼兒園將繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全的要求，進(jìn)一步把食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，為幼兒健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航，為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市貢獻(xiàn)岷幼力量。
岷江幼兒園
